Kategorier: torsk

Fisk i bild – en analys av sjömaten på Instagram

Licens:: Icke kommersiell användning
Filformat:: .pdf

mer info...

Ladda ner

Sjömat i Sverige 2015

Licens:: Creative Commons erkännande
Filformat:: .pdf

mer info...

Ladda ner

Stekt skrei med ägg och kapris

Licens:: Creative Commons erkännande
Filformat:: .jpg
Storlek:: 618 x 355, 52,5 KB

mer info...

Ladda ner

Skreifiske vid norska kusten

Licens:: Creative Commons erkännande
Filformat:: .jpg
Storlek:: 3422 x 5079, 5,48 MB

mer info...

Ladda ner

Norsk skrei

Licens:: Creative Commons erkännande
Filformat:: .jpg
Storlek:: 3508 x 2480, 2,21 MB

mer info...

Ladda ner

Hållbara fakta om skrei – ett resurssmart val

Licens:: Creative Commons erkännande
Filformat:: .docx

mer info...

Ladda ner

Norges sjömatråd

Norges sjömatråd samarbetar med den norska fiskerinäringen för att hitta nya marknader för sjömat från Norge.

Syftet med rådets arbete är att öka värdet på sjömat från Norge. Det gör vi genom att arbeta systematiskt med marknadsinformation, marknadsutveckling och marknadsberedskap samt genom att öka intresset för produkterna på utvalda marknader över hela världen.

Sjömatrådets verksamhet finansieras av fiskerinäringen genom en exportavgift på alla norska sjömatsprodukter.

Sjömatrådet har fem rådgivande marknadsgrupper, en för varje fisk- och skaldjursnäring: lax och öring, vit fisk (torsk, sej, kolja m.m.), räkor och skaldjur, konventionella produkter (saltfisk, klippfisk och torrfisk) och pelagiska produkter (sill, makrill och lodda). Dessutom har det upprättats en rådgivande marknadsgrupp för den norska marknaden, en för miljödokumentation och en för nya marknader. I de olika grupperna ingår totalt över 70 representanter från fiskerinäringen.