​Vilseledande uppgifter i fiskguide

WWF:s fiskguide som lanserades igår innehåller uppgifter som riskerar att vilseleda svenska konsumenter.

– Den norska torsken från nordöstra Arktis (Norska havet och Barents hav) är MSC-certifierad. Det norska torskfisket är internationellt erkänt som ett av världens bäst förvaltade fisken. Detta borde framgå tydligare i guiden, säger Geir Håvard Hanssen, kommunikationsdirektör för Norges sjömatråd.

I WWF:s fiskguide listas torsk från Barents hav och Nordöstatlanten som gul- respektive rödmärkt. I guiden framgår det inte att den norska torsken är hållbar och certifierad i enlighet med MSC:s (Marine Stewardship Council) standard.

– Uppgifterna i WWF:s fiskguide är motsägelsefulla. Konsumenter som vill äta hållbar sjömat riskerar att bli vilseledda och välja bort hållbar fisk. Guiden förvirrar mer än den förklarar, säger Hanssen.

Det finns även MSC-certifierad sej och räkor från Norge, som ändå listas som gula. WWF:s fiskguide publiceras samtidigt på flera marknader, men med olika innehåll och riktlinjer – WWF ger alltså olika råd till konsumenter i olika länder, trots att guiden bygger på samma information. I Norge listas till exempel torsk, sej och räkor från Barents hav som gröna.

– Svenska konsumenter kan tryggt fortsätta äta torsk, sej och räkor från MSC-certifierade norska fisken – denna sjömat kommer från hållbara bestånd och är fiskad med hållbara metoder, säger Minna Epps, program director på Marine Stewardship Council (MSC).

Svenska WWF har angett att skälet att lista norsk torsk som gul och röd är att fiskbeståndet ser sämre ut, men norsk expertis delar inte bedömningen.

– Det totala torskbeståndet och lekbeståndet har varit på rekordhög nivå. Att en period med mycket stora bestånd följs av en nedgång är i sammanhanget helt naturligt. Det skulle ske även utan fiske. Vår bedömning är att fisketrycket är närmast optimalt givet beståndet, säger Knut Korsbrekke, forskare på Havforskningsinstituttet, Norges ledande centrum för havsforskning.

Fakta om hållbar norsk fisk

Förvaltningen av det norska fisket baseras på vetenskapliga råd, främst från det internationella havsforskningsrådet ICES. Den norska förvaltningen av torsk-, sej- och räkbestånden i Nordöstatlanten (inklusive Barents hav) och Skagerrak följer samma principer.

• All norsk torsk som fångas i Barents hav är MSC-certifierad på beståndsnivå. Dessutom är all norsk torsk som fångas norr om 62:a breddgraden MSC-certifierad.
• Hela det norska sejfisket är MSC-certifierat på beståndsnivå.
• Allt räkfiske i Norska havet och Barents hav är MSC-certifierat på beståndsnivå och den norska delen av räkfisket i Nordsjön och Skagerrak (Norska rännan) är under certifiering.
• MSC-märkningen används inte alltid i handeln, bland annat av kostnadsskäl. Det är upp till varje enskild producent att använda märkningen i butik. Därför finns det norsk sjömat i butik som inte är märkt med MSC-logon – men som likväl kommer från MSC-certifierade bestånd.

För mer information

Geir Håvard Hanssen, Kommunikationsdirektör, Norges sjömatråd ghh@seafood.no, +47 950 52 001